河北科技大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院始建于1980年，其前身為河北輕化工學(xué)院輕工工程系；1996年更名為河北科技大學(xué)輕工工程系；1998年更名為河北科技大學(xué)生物科學(xué)與工程系；2001年更名為河北科技大學(xué)生物科學(xué)與工程學(xué)院。學(xué)院目前擁有本科實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心、發(fā)酵工程技術(shù)研究中心及各類(lèi)科研實(shí)驗(yàn)室等，實(shí)驗(yàn)室面積逾5000平方米，各類(lèi)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備1769臺(tái)(件)，其中10萬(wàn)元以上大型儀器設(shè)備55臺(tái)(件)，設(shè)備總值3081萬(wàn)元。

　　學(xué)院現(xiàn)有教職員工103人，其中專(zhuān)任教師83人。教授、副教授48人，碩士生導(dǎo)師33人。博士學(xué)歷的教師比例達(dá)到79.6%，教師中享有國(guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家1人，教育部高等學(xué)校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員2人，省管優(yōu)秀專(zhuān)家1人，省級(jí)有突出貢獻(xiàn)的中青年專(zhuān)家2人，省級(jí)優(yōu)秀教師1人，“三三三人才工程”6人，河北省“百人計(jì)劃”2人。

　　學(xué)院設(shè)有食品科學(xué)與工程、生物工程、生命科學(xué)三個(gè)教學(xué)系，現(xiàn)有食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、生物工程、生物科學(xué)、生物技術(shù)五個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，其中食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)為國(guó)家級(jí)特色專(zhuān)業(yè)，食品質(zhì)量與安全和食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)入選河北省雙萬(wàn)計(jì)劃。擁有食品科學(xué)與工程、生物工程、生物學(xué)3個(gè)一級(jí)碩士學(xué)位授權(quán)學(xué)科和生物與醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)碩士授權(quán)領(lǐng)域。發(fā)酵工程學(xué)科為河北省重點(diǎn)學(xué)科，建有“河北省發(fā)酵工程技術(shù)研究中心”和“河北省生物科學(xué)與工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”。

　　近年來(lái)，學(xué)院承擔(dān)國(guó)家863計(jì)劃、國(guó)家重大轉(zhuǎn)基因?qū)ｍ?xiàng)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目等國(guó)家級(jí)課題60余項(xiàng)，承擔(dān)河北省科技支撐計(jì)劃、河北省自然科學(xué)基金等省部級(jí)課題120余項(xiàng)。獲省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)8項(xiàng)，省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)4項(xiàng)。發(fā)表各類(lèi)學(xué)術(shù)論文560余篇，其中SCI、EI收錄論文148篇。取得國(guó)家授權(quán)專(zhuān)利73項(xiàng)，出版專(zhuān)著、教材39部。

　　學(xué)院堅(jiān)持以教學(xué)為中心，不斷深化教學(xué)改革，積極推進(jìn)個(gè)性化教育。近年來(lái)，發(fā)表教改論文70余篇，獲河北省優(yōu)秀教學(xué)成果三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。學(xué)院開(kāi)設(shè)的《微生物學(xué)》和《生物化學(xué)》為省級(jí)精品課程。學(xué)院建有完整的實(shí)踐教學(xué)體系和穩(wěn)定的實(shí)踐教學(xué)基地，注重學(xué)生實(shí)踐操作能力和專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)，畢業(yè)生深受用人單位歡迎。